Über 700 Kinder und Jugendliche aus der ganzen Schweiz haben im vergangenen Winter an der «Restlos Geniessen Challenge» teilgenommen, darunter auch zahlreiche Lager aus dem Kanton Bern. Die Berner Schullager setzten ein starkes Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung: Mit durchschnittlich 21,7 Gramm Lebensmittelabfall pro Person und Tag lagen sie 91 Prozent unter dem Schweizer Durchschnitt. Die Ergebnisse zeigen eindrücklich, welches Potenzial in Schul- und Sportlagern steckt, wenn Jugendliche Verantwortung übernehmen und gemeinsam handeln. Die «Restlos Geniessen Challenge» hat ein einfaches Konzept mit grosser Wirkung. Sie setzt dort an, wo gemeinsam eingekauft, gekocht und entschieden wird: im Lageralltag. Während der Lagerwoche erfassen die Teilnehmenden ihren Food Waste und setzen kurze, spielerische Aktivitäten rund um einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln um. Ein Starterpaket mit einfachen Materialien und praxistauglichen Inputs unterstützt die Umsetzung.
Nach dem erfolgreichen Winter geht die Challenge nun in die nächste Phase: Mit Berner Sommerlagern wird das Projekt weitergeführt. Für Lager aus dem Kanton Bern gibt es noch wenige freie Plätze. Die Teilnahme ist kostenlos und ohne grossen Zusatzaufwand möglich. Das Lager mit dem kleinsten Food Waste pro Kopf gewinnt ein gemeinsames Erlebnis im Wert von 1000 Franken. Interessierte Berner Sommer- oder Herbstlager können sich ab sofort anmelden.
Weitere Informationen und Anmeldung: www.foodwastechallenge.ch/anmeldung2026